2016年04月03日

六次産業化するよりそのまま売った方が売れるし、利益率が高い場合もあるように思いました。

3月28日(月)のことです。茂原市内のスーパーにて。

鳥取県のゆず、1個、255円。
冷温貯蔵する技術があれば、3月末にこの値段で売れるということですね。
冷温貯蔵コストはどのくらいするのでしょう。

無理に農産加工品を作るよりも(六次産業化)、そのままで売った方が売れるし、利益率も高いという場合もあるのかなと思いました。

ゆず01.jpg
posted by 大柿恵司 at 00:31| 千葉 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物、農業 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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